グランシェフズバレイ会員の皆さま

グラングリーン大阪の隠れ家レストラン7店舗から、とっておきの秋の限定メニューや最新のご案内をお届けいたします。
都会の喧騒を離れた特別な空間で、口福のひとときをお楽しみください。

※掲載の料理写真はイメージです。

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10月のトピックス
皆様こんにちは。
10月は非公開イベントが多く、かなり変則的なスケジュールとなります。
またLeoneはケータリングなども積極的に行なっております。
機動力が売りなので、どんな些細なアイデアでもご相談くださいませ。皆様にピッタリとあったパーティーメニューをご用意いたします。

詳しくはinstagram ＠leoneyoshikawakentaro
もしくは08011976063まで。

【10月限定】
毛鹿ふかひれと鮑 〜 秋の特別コース

10月のIFUは、毛鹿ふかひれと鮑を主役に、秋の味覚を織り込んだ特別コースをご用意いたします。
伊勢神宮外宮に奉納される毛鹿ふかひれを白湯でじっくり炊き上げ、深い旨みと余韻を。
鮑は丁寧に火入れし、やわらかな食感と凝縮した旨みを引き出します。

「人生で一番美味しいふかひれ」とのお声もいただくIFUのスペシャリテとともに、秋ならではの中国料理をお楽しみください。

おひとりさま　36,300円（税・サ込）

《 2027年 新春「プレミアム生おせち」ご予約受付中 》

今年の目玉は、伊勢神宮外宮奉納の毛鹿ふかひれを使用した「300gふかひれ姿煮込み」。
さらに厳選した食材を盛り込み、一品一品丁寧に仕立てた、IFU＆御馥ならではの華やかな生おせちです。
新しい一年の始まりを、特別な祝い膳でお迎えください。

75,000円（税込81,000円）

【店頭受取】12月30日（水）御馥 中之島ダイビル店
【クール便】12月31日（木）お届け
数量限定・予定数に達し次第受付終了

おせちのお問い合わせは、06-7653-7973まで。

特定の種に拘らず、その瞬間美味しい、様々な種類の鶏を最高の状態でご提供いたします。

11月18日(水)
グランシェフズバレイおまかせコース

おひとりさま　18,800円（税・サ込）

鮨と天麩羅、技と心の饗宴

厳選した旬の食材を一つひとつ丹念に下処理し、素材本来の旨みを最大限に引き出しております。シャリとネタの調和をお楽しみください。
また鮨だけでなく、専属の職人が揚げる天麩羅も楽しめます。素材の持ち味を大切に、丁寧に揚げた天麩羅は軽やかで香ばしく、季節の味わいを引き立てます。
落ち着いた空間で、こだわりの一皿をゆっくりと味わってください。

10月28日(水)、11月25日(水)
グランシェフズバレイおまかせコース

おひとりさま　33,000円（税・サ込）

全国多方向からのルートを使って、最高峰の食材をご提供させていただきます。

お問い合わせ 06-7171-5240
★営業時間中はお電話に出られません

10月は、松茸をメインに季節の食材を使ったコース。
日々の仕入れでメニューは変更ございますが、その日の良いものを使い、心を込めて提供させていただきます。

お問い合わせ 06-7653-0062

話題のシェフたちが、ここ「O」だけのためにスペシャルコースを披露します。
「O」初登場の名店揃い。お見逃しなく！
11月：とらふぐの会　Restaurant Synager　京、静華　ホテルオークラ京都

予約状況、登録会員情報はマイページより
ご確認いただけます。

最後までお読みいただきありがとうございました。
今後ともグランシェフズバレイを
どうぞよろしくお願いいたします。

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